Pražské hospody: Kde se dobře najíst a napít v srdci města

Praha, to nejsou jen historické památky a romantické uličky, ale také bohatá gastronomická scéna s desítkami tradičních hospod a restaurací. Kde se ale schovat před davy turistů a vychutnat si poctivé české jídlo a dobře chlazené pivo? V tomto článku se podíváme na několik legendárních pražských podniků, které stojí za návštěvu.

U Pinkasů: Legendární Plzeň a tradiční česká kuchyně

Hospoda U Pinkasů, nacházející se na Jungmannově náměstí, je jednou z nejstarších a nejznámějších pražských hospod. Proslulá je především díky dokonale čepované Plzni z tanku, která zde teče proudem už od roku 1843. V jídelním lístku najdete klasická česká jídla, připravovaná podle osvědčených receptur: voňavou svíčkovou, křupavé pečené vepřové koleno a další speciality. Aktuální polední menu nabízí U Pinkasů cenově dostupné obědy, které vás spolehlivě zasytí.

Tip: Pokud hledáte dárek pro milovníka piva, zvažte nákup poukazu do hospody U Pinkasů. Určitě potěší!

U Fleků: Staročeská atmosféra a pivní speciality

Další ikonou pražské hospodské scény je U Fleků, nejstarší pivovar v Praze. Tento podnik s bohatou historií nabízí staročeskou atmosféru a široký výběr pivních specialit. V menu najdete polévky, teplé předkrmy, speciality k pivu, staročeské speciality, jídla pro gurmány a jedlíky, bezmasé chody i sladké dezerty. A cena piva? U Fleků si za tradici a jedinečnou atmosféru rádi připlatíte.

Nové trendy v pražské gastronomii

Kromě tradičních hospod se v Praze objevují i nové podniky, které obohacují gastronomickou scénu. Příkladem je otevírání poboček zahraničních řetězců jako Popeyes, který nabízí ikonický Chicken Sandwich v samotném srdci Prahy. Milovníci sladkého ocení skořicové rolky Cinnamood, které si získaly popularitu po celé Evropě a nyní je můžete ochutnat i v Praze.

Marina Ristorante pak nabízí unikátní zážitek: italskou kuchyni s výhledem na Pražský hrad a Karlův most přímo z paluby lodi kotvící na Vltavě. A pro milovníky vína se v Praze otevírají bary specializované na autentická vína, včetně lokálních moravských a českých vín.

Myslete na přírodu: Pijte pivo a zadržujte vodu

Zajímavou iniciativu představuje pivovar Radegast, který se snaží aktivně bojovat proti suchu. Pivovar se zavázal zadržet v krajině více vody, než kolik spotřebuje na výrobu piva. Ve spolupráci s iniciativou Ukliďme Česko pivovar organizuje úklid vodních toků a okolí a rozděluje sudy na zadržení dešťové vody. Co takhle se při příští návštěvě hospody zamyslet i nad tím, jak můžeme chránit životní prostředí?

Ať už preferujete tradiční české hospody s poctivou kuchyní a dokonale čepovaným pivem, nebo hledáte nové gastronomické zážitky, Praha má co nabídnout každému. Tak na zdraví!